菜籽油-青海三晶粮油 - 三晶集团(青海)有限公司

菜籽油-青海三晶粮油

发布日期:2018-05-08

内容

       菜籽油(芥花油)取自于芥花种籽,含60%单元不饱和脂肪酸,营养卓越,油质安定性高,也容易制取。用芥花油制作出来的香皂泡沫细致温和,保湿和滋润度都很不错,也适合拿用来做液体皂的原料。

    “芥花油”只在中国有此称呼。因“canola”这一单词没有相对应的汉语,为了称呼方便,给它起了这一雅致的名称。它和国内中药里的“芥子”以及欧洲的“芥子花”没任何关系。 

       芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸,更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸,这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的,需要由食物中摄取而来的。

        饮食建议,每日脂肪的摄取量以不超过每日总热量的30%,饱和脂肪酸≤10%,多元不饱和脂肪酸<10%,这样的饮食才是健康又合宜的。

       在所有常见烹调油中,芥花油含有的饱和脂肪含量最低。事实上,其饱和脂肪含量不到橄榄油或豆油饱和脂肪含量的一半。美国食品及药物管理局(FDA)批准了一项合格健康声明,证明用芥花油替代高饱和脂肪的油品,可以减少发生心脏疾病发病的风险。