三晶粮油公司采用世界领先的冷榨工艺，油菜籽会经过五道精细清理筛选，经过特殊冷榨处理，最大程度的保留了植物营养，富含维生素E、植物甾醇等。三晶粮油打造“三晶”、“高原至尊”、“大源花”等高品质青海高原菜籽油品牌。

       相比冬油菜，青藏高原上的春油菜特点是颗粒小、且出油率低、因为生长在高原，日照充足，昼夜温差大，所以营养物质转换丰富，味道更浓香。自古以来，高原菜籽油就是一种稀缺品。

       三晶高原菜籽油，受以下三大环境因素影响，比一般的菜籽油更具浓郁香味。

1、生产环境更纯洁

       地处高原，远离工业污染，水质纯净，空气清新，土壤无农残，令高原菜籽油的风味更纯

2、成品更具营养

       高原地带日照足，昼夜温差大，白天光合作用充分，夜间呼吸作用微弱，…高原小春油物质转换丰富，能够积累更多的营养。

3、原料产量更稀缺

       高原地区动物，植物种类丰富，多样化的生物环境，让高原小粒菜籽在丰富的物质交换中生长，生命力较之一般菜籽更加顽强，从而具备更丰富的营养，但产量低，出油率低，更加稀缺。故此，市面上看到的高原菜籽油也比较少。

       “民以食为天，食以油为先”在中国，食物制作离不开油，“炸”是传统烹饪中不可或缺的环节。高原小粒菜籽油不仅具备高温烹饪条件，而且在烹饪过程中能够充分保留食材中的营养成分，让烹饪既美味又营养！例如炸鱼时，鱼类最有营养的成分不饱和脂肪酸会损失一半，而使用高品质菜籽油炸鱼，由于起烟点偏高，且在高温下稳定，不易产生有害物质。

       三晶以科技为依托，质量为核心、发挥核心技术优势，秉承精益求精的产品开发理念，专注于食用植物油加工领域的技术研发，不断开拓创新向社会提供“更营养、更安全、更健康、更绿色”的优质粮油食品。